עופר השקעות היא חברת נדל״ן פרטית בבעלות ליאורה עופר, הפועלת בתחומי נדל״ן מניב, בנייה למגורים, התחדשות עירונית והשקעות בתחומי תעשייה, מסחר, לוגיסטיקה ואוטומציה.
החברה היא בעלת השליטה בחברת מליסרון, חברת הקניונים הגדולה בישראל, המחזיקה ומנהלת 18 קניונים ומרכזים מסחריים תחת המותג קניוני עופר. קבוצת עופר הוקמה בשנת 1957 על ידי האחים יולי וסמי עופר ז״ל, והפכה לאורך השנים לאחת הקבוצות המובילות בישראל בתחומי נדל״ן, מסחר, מלונאות והשקעות.